您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 凉拌藕片的做法,凉拌藕片怎么做,凉拌藕片的做法,凉拌藕片怎样做脆甜爽口,凉拌藕片需要焯水多长时间,凉拌藕片怎么做又白又脆
1.原料:藕、胡萝卜、小葱和米醋。
2.藕洗净去皮切薄片,用开水焯一下,胡萝卜切片,蒜切碎,小葱切段。
3.藕片中加入蒜。
4.加入胡萝卜。
5.加入盐。
6.加入米醋。
7.加入油辣椒和香油。
8.加入小葱。
9.搅拌均匀就可以装盘了。
10.一盘清爽的凉拌藕片。
藕片切得薄点,用开水焯一下,特别脆。油辣椒根据自己的口味添加。胡萝卜也切得薄一些,喜欢吃软一点的,可以用开水焯一下。